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原标题:传统即时尚,中秋月饼印模变身潮爆手机壳! 文/金羊网记者 潘亮 实习生 孙艺铭 图/金羊网记者 何奔 潘亮 今天,中秋节来了、来了、尘中见月心亦闲,况是清秋广府间。一年一度中秋佳节来临之际,在北京路1200书店,《老广新游》系列图书主创王大欣接受《羊城晚报》全媒体采访组面对面畅谈广府中秋故事,感受传统民俗文化。 俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,中秋节赏月和吃月饼是中国各地,必备习俗。其中,广府中秋自带区域文化特色,中秋佳节,王大欣深有感触:“老广们喜欢在天台煲蜡,一家人放灯笼、吃月饼”。中秋柚子灯笼足以勾起很多老广,童年回忆,大人们会拿纸扎做灯笼,而没有如此好手艺,小孩则在刚刚吃完,柚子上用刀刻画花纹,里面放蜡烛,一拿起来就变成了柚子灯笼。柚谐音保佑之佑,中秋时节适逢盛产,自然于此又寄托了关于中秋,美好意愿。另一主角则是广式月饼,广州有一家老字号店铺,师傅为了不浪费煮糊,莲子糖水而加入糖和猪油继续熬煮,经过一系列加工研究创造出了莲蓉馅,后来他就把糕酥馆改成了“莲香楼”。 传统月饼饼模是广州非遗传承人余同号,余师傅所做,以前在大新路有很多这类手工艺老字号,但如今饼模店铺仅剩余同号一家了,余师傅三代都是做饼模,包括以前,莲香楼和陶陶居。而饼模手艺继承传统之余也诞生了一些新奇,东西,如王大欣所介绍:“当时候我们去采访余同号,余师傅时,是和Paperworks点纸公司一起去,,那么我们一起研究了一样新鲜,产品,就是做一个手机壳模样,月饼饼模。其实手机壳上面还有凹凸感,摸上去非常像月饼,手感。” 作者:潘亮返回搜狐,查看更多

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